Zutaten für 8-10 Personen, Zeit ca. 2 Stunden 1 Keule oder in Abwandlung pro Person 1 kleine Lammschulte oder Lammhüftsteaks Für die Kruste 2 EL Honig […]

  2 Knoblauchzehen zerdrückt 1 Bund glatte Petersilie 2 EL Frühlingszwiebeln 2 EL Weißwein Salz und Pfeffer 1 Eigelb 1 TL Zitronensaft 1 EL Honig 1/2 […]

Zutaten für 6 Personen 6 Williams Christ Birnen, geschält, entkernt und halbiert 3 EL Williams Christ Brand 2 Tassen Wasser 1 TL Zitronensaft Eine Prise Salz […]