Zutaten: 200g Zartbitter Schokolade 125g Butter 75 ml Espresso 5 Eier (M) 150g Zucker 100g gehobelte Mandeln 2 EL Kakao Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Schokolade, Butter […]
Italien
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Carpaccio Zutaten: 320 g Rinderfilet oder Entrecote ohne Fett 2 Eßl Olivenöl 1 Eßl Limettensaft Salz und Pfeffer aus der Mühle Baby-Leaf Salat Balsamico Dressing Die […]