Zutaten für 6 Personen: 200g Quittenkonfitüre Oder Quittenwürfel vorbereitet 125g Butter 75ml Vanillesirup 2 EL Ringelblumenblüten 5 Eier 150g Zucker 100g gehobelte Mandeln, fein zerdrückt 2 […]
Vegetarisch
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Für 4-5 Personen Pasta: 500g Mehl 5 Eier 3 EL Olivenöl Prise Meersalz 1 große Hand voll blaue Shiso-Kresse ( im Mixer mit Olivenöl zerkleinern) Eiweiß […]
Zutaten: 2 große Karotten (bunt/lila/gelb) 1 kl. Stk. Rettich 1 Salatgurke Etwas Butter Salz und Pfeffer aus der Mühle Als Arbeitsgerät einen Gemüsehobel z. B. einen […]