Zutaten für 6 Personen 0,5 kg Süßkartoffel 0,5 kg Kartoffeln ca. 100 g Butter 0,3 l Milch Salz geriebene Muskatnuss Die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen, […]
Monatliche Archive: Dezember 2012
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Zutaten für 6 Personen 900 g geschälte festkochende Kartoffeln 400 g Mehl 6 Eigelb Salz, Pfeffer und geriebene Muskatnuss Die geschälten Kartoffeln grob schneiden und in […]
4 Perlhuhn-Brüste 4 Salbei Blätter neutrales Öl zum Braten 1-2 EL Butter Salz & Pfeffer Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und Öl in einer Pfanne […]
160 G Basmatireis 1 Zimtstange 2 St. Sternanis 30 Gramm Butter 3 St. Orangenschale Salz Alle Zutaten in den Topf oder Reiskocher geben und im Topf […]
Rezept für zwei männliche Entenbrüste Marinade für die Ente: 2 EL Hoisinsauce 2 EL Plumsauce 2 EL Pekingducksauce 1 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl 1 El […]